RECETTES CÉTOGÈNES

Je te présente le "ceci n'est pas un cookie". On fait le deuil du cookie croustillant quand on est en Keto, je viens de briser un rêve ? Pardon. Ceci n'est pas un cookie est en revanche très très ...

Baaaaammm Prends ça l'Auvergne! Tu veux voyager un peu en montagne ? Tu veux retrouver la truffade bien fat après une bonne journée de ski ? Alors oui tu peux ! Puisqu'il n'y a ni ski, ni montagne ...

Bûche chocolat noix de pécan sans sucre. Après de nombreux messages, la voilà ! La fameuse bûche de Noël ! Oui, vous êtes nombreux à vous demander de quoi sera fait votre menu de fêtes cette ...

"Quelle que que soit la question, le chocolat est toujours la bonne réponse" Je voulais un dessert indécent. Le genre de dessert qui fait "Wowwww", celui qui fait la fête à ton cerveau et tes papi...

Financiers sans sucre à la noix de pécan. En version individuelle, ou en gâteau familial, cette recette simple est LA recette minute à faire si tu manques de temps. Née d'une collaboration avec ...

Crème au citron sans sucre. Crème au citron ? 🍋 Oui ce soir c'est petit plaisir ! ... avec très peu de sucre, comme toujours... Très plébiscitée sur Instagram, je te donne ici la recette de m...

Millefeuille de chou, saumon et fromage de chèvre. Le mercure s'affole, j'ai besoin de fraîcheur dans l'assiette ! Au dessus de 25 degrés j'ai juste envie qu'on soit en décembre... Pour calmer ces...

J'ai eu la chance de tester un lecteur de glycémie et de cétonémie : le Keto Mojo. Il permet de mesurer la glycémie dans le sang et la cétonémie (concentration en cétones). Dans l'alimentation ...

Effiloché de porc cajun. Découvrons ensemble un plat emblématique du Sud des Etats Unis : le pulled-pork. Cet effiloché de porc fait littéralement fureur quand j'en cuisine. Simplement servi avec...

Passion Chocolat : de la tablette de dégustation, à la poudre de cacao, en passant par le chocolat à pâtisser... Qui dit alimentation pauvre en glucides, dit adieu chocolat au lait et bonjour choc...

Muffins chocolat-courgette Les légumes s'invitent au goûter et au dessert ! Oui ! Je mets ma main à couper que tu vas adorer ... La texture est moelleuse, c'est gras, c'est gourmand. Nul besoin d'u...

TARTELETTE SALÉE AU CHÈVRE FRAIS Encore un dessert ??? … Eh bien non !!! Je vous présente ma Chèvrelette : une tartelette salée qui peut être dégustée en entrée. Ici, dans mon Berry, le fr...