Découvre la glycine : le complément alimentaire qui te veut du bien

Publié le 20 juillet 2024 par Monsieur Keto

Salut toi ! Aujourd’hui, on va parler de la glycine.

Si tu n’en as jamais entendu parler, ne t’inquiète pas, je vais tout t’expliquer. La glycine est un acide aminé, et en gros, c’est un élément de base pour bien assimiler les protéines dans ton corps. Mais ce n’est pas tout ! La glycine a plein de bienfaits pour ta santé, et on va voir ça ensemble.

À quoi sert la glycine ?

La glycine joue plusieurs rôles importants dans ton organisme. Elle aide à produire du collagène, ce qui est super pour ta peau, tes articulations et même tes os. En plus, elle participe à la synthèse du glutathion, un puissant antioxydant qui protège tes cellules des dégâts.
Mais la glycine, c’est aussi un allié pour ton cerveau. Elle fonctionne comme un neurotransmetteur, aidant à améliorer ta mémoire et à réduire le stress. Bref, elle t’aide à rester zen et concentré.e.

QUELS SONT SES BIENFAITS ?

Impact sur la glycémie

La glycine a un effet intéressant sur la glycémie (le taux de sucre dans le sang). Des études montrent qu’elle peut aider à stabiliser la glycémie après les repas. En gros, ça signifie moins de pics et de chutes de sucre, ce qui est bénéfique pour éviter les fringales et l’épuisement. Si tu surveilles ton sucre, la glycine pourrait bien être une alliée précieuse.

Rôle sur l’insuline

Enfin, concernant l’insuline, la glycine peut aussi avoir des effets positifs. Elle aide à améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui est crucial pour réguler ta glycémie et prévenir des problèmes comme le diabète de type 2. Une meilleure sensibilité à l’insuline signifie que ton corps utilise plus efficacement le sucre dans le sang, ce qui est bénéfique pour ta santé globale. 

Effet sur le poids

Concernant le poids, la glycine peut jouer un rôle indirect. En stabilisant ta glycémie, elle aide à éviter les envies de grignotage et les excès alimentaires. En plus, comme elle aide à améliorer ton sommeil, et que bien dormir est essentiel pour réguler ton métabolisme, la glycine pourrait te donner un coup de pouce pour maintenir un poids santé.

Amélioration du sommeil et de l’état de stress

Parlons un peu plus du sommeil, parce que là, la glycine se distingue vraiment. Elle aide à améliorer la qualité de ton sommeil, notamment en réduisant le temps qu’il te faut pour t’endormir et en augmentant le sommeil profond. Prendre de la glycine avant de te coucher peut t’aider à te réveiller plus frais et dispo le matin.
La glycine agit comme un neurotransmetteur inhibiteur dans le cerveau, aidant à calmer le système nerveux et à réduire le stress et l’anxiété. Un niveau de stress réduit peut empêcher l’épuisement des réserves de sérotonine, améliorant ainsi l’humeur et le bien-être.

DANS QUELS ALIMENTS TROUVE-T-ON la glycine ?

La glycine se trouve naturellement dans plusieurs aliments riches en protéines. Voici quelques-unes des meilleures sources :
  • Viandes et Produits Animaux
  • Viande rouge (bœuf, agneau, porc)
  • Volaille (poulet, dinde)
  • Poissons et fruits de mer
  • Gélatine : la glycine est abondante dans la gélatine, qui est dérivée du collagène animal. Les desserts à base de gélatine et les bouillons d’os en sont de bonnes sources.
  • Bouillons d’os : une excellente source de glycine. Faire mijoter des os de viande pendant plusieurs heures extrait la glycine et d’autres acides aminés bénéfiques.
  • Produits Laitiers
  • Lait et produits laitiers : bien que moins riches en glycine que la viande, ils en contiennent quand même une quantité notable.
  • Œufs : surtout dans le blanc d’œuf.
  • Légumes verts : épinards, chou kale, chou frisé.
  • Fruits secs et noix : amandes, noix de cajou, graines de sésame, graines de courge.
  • Légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches.
  • Soja et produits dérivés : tofu, tempeh.

et la glycine en complément alimentaire ?

Tu peux trouver la glycine sous forme de poudre ou de capsules dans les magasins bio ou en ligne. La dose recommandée varie généralement entre 3 et 10 grammes par jour. Le mieux, c’est de commencer doucement, avec environ 3 grammes, puis d’augmenter progressivement. Tu peux la prendre avant de te coucher pour améliorer ton sommeil ou répartie tout au long de la journée.
Pour résumer, la glycine est un complément alimentaire super intéressant avec plein de bienfaits. Elle t’aide à mieux dormir, à stabiliser ta glycémie, à améliorer ta mémoire et à rester zen. Si tu cherches à donner un coup de pouce à ta santé, la glycine vaut vraiment le coup d’être essayée.

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Ce post a été écrit dans le cadre d’une collaboration commerciale avec Nutripure.

Source études :

Bannai M, Kawai N. New therapeutic strategy for amino acid medicine: glycine improves the quality of sleep. J Pharmacol Sci. 2012;118(2):145-8. doi: 10.1254/jphs.11r04fm. Epub 2012 Jan 27. PMID: 22293292.

Adeva-Andany M, Souto-Adeva G, Ameneiros-Rodríguez E, Fernández-Fernández C, Donapetry-García C, Domínguez-Montero A. Insulin resistance and glycine metabolism in humans. Amino Acids. 2018 Jan;50(1):11-27. doi: 10.1007/s00726-017-2508-0. Epub 2017 Nov 1. PMID: 29094215.

El-Hafidi M, Franco M, Ramírez AR, Sosa JS, Flores JAP, Acosta OL, Salgado MC, Cardoso-Saldaña G. Glycine Increases Insulin Sensitivity and Glutathione Biosynthesis and Protects against Oxidative Stress in a Model of Sucrose-Induced Insulin Resistance. Oxid Med Cell Longev. 2018 Feb 21;2018:2101562. doi: 10.1155/2018/2101562. PMID: 29675131; PMCID: PMC5841105.

Imenshahidi M, Hossenzadeh H. Effects of glycine on metabolic syndrome components: a review. J Endocrinol Invest. 2022 May;45(5):927-939. doi: 10.1007/s40618-021-01720-3. Epub 2022 Jan 11. PMID: 35013990.