Mousse au chocolat café

Mousse au chocolat café

Mousse au chocolat café Publié le par Monsieur Keto 7 Un classique revisité : la mousse chocolat-café Dans mon premier livre tu as dû voir passer la magnifique mousse au chocolat cacahuète, aujourd’hui je te propose une version toute aussi gourmande, si tu...
La TartÔfraises

La TartÔfraises

La TartÔfraises Publié le 19 mars 2022 par Monsieur Keto 7 Boummmmmmmmm la TartÔfraise is back ! Et … attention car elle dépote en saveurs ! L’équilibre est parfait : une pâte sablée légèrement salée, une crème sucrée, brute, au basilic, des fraises françaises...
Le collagène

Le collagène

Le collagène Publié le 27 janvier 2022 par Monsieur Keto 7 C’est dans la continuité de mon alimentation sans sucre, que je m’intéresse au collagène depuis quelques temps. L’inflammation provoquée par la consommation de sucre (entres autres), va réduire nos...
Menus de la semaine

Menus de la semaine

Menus de la semaine Publié le par Monsieur Keto 7 S’organiser Les fêtes sont terminées ! Ouf ! Nous en sommes tous sortis un peu lourd, non ? De mon côté c’est le cas. Après plusieurs réunions familiales, amicales, j’ai l’impression...
Cupcakes d’automne

Cupcakes d’automne

Cupcakes de l’automne Publié le 31 août 2021 par Monsieur Keto 7 « Triste est l’automne pour celui qui ne sait l’égayer » Tu sens ce p’tit froid le matin qui sent bon l’automne qui pointe le bout de son nez ? Les potimarrons arrivent…et avec eux la promesse...